• 19
    Jul 2017
    5:27 am

    Mat på farten!

     

    Sunn og enkel mat for travel dager!

    Når man har noen kilo ekstra så føler jeg ofte at folk automatisk tror man spiser usunt. At det går i cola, sjokolade og junkfood, og at det dermed bare hadde vært å spise mindre så ville man gått ned i vekt. Slik er det selvsagt ikke for de aller fleste, og selv om kostholdet mitt ikke er helt optimalt om dagen så er det vel kanskje heller det motsatte av det folk kanskje tror. Problemet mitt om dagen er faktisk at jeg er utrolig dårlig på å få i meg mat om dagen. Enkelte dager spiser jeg ikke før klokken nærmer seg 16-17, og da blir det en middag i hui og hast fordi jeg rett og slett ikke orker noe annet. Matlysten er virkelig ikke bra om dagen, og ikke føler jeg på sult heller. Det er på ingen måte sunt det heller bare så det er sagt, og det at jeg ikke er sulten er egentlig ikke et godt tegn med tanke på hvor lite jeg spiser. Derfor må jeg prøve å gjøre noen positive endringer.

    Jeg skal vel være den første til å innrømme at det også går litt på latskap. Ting har jo stått litt på hodet i det siste (heldigvis fikk vi masse på plass igår), og det å lage mat er kanskje det kjedeligste jeg vet om på sommeren. Det er mange dårlige unnskyldninger ute og jeg er godt kjent med alle! Heldigvis finnes det nå flere gode og sunne alternativer i butikkene nå enn noen gang før, og forhåpentligvis er det det som blir redningen denne gangen. Ihvertfall nå i starten så jeg kommer meg igang. Det må være enkelt, sunt og godt, og lett få plass i vesken. Jeg vil påpeke at jeg ikke er sponset av noen av merkene jeg viser frem i dette innlegget, alt er kjøpt med egne penger 🙂

    Spiseklar Litt Mat må være en av mine favoritter om dagen, og da den grønne versjonen Italia. Enkelt og godt mellommåltid med alt du trenger i en liten boks og god holdbarhet. Smaker frisk og godt, og er akkurat i passe størrelse. På Nordby får jeg kjøpt frisk frukt som er ferdig oppskåret. Denne er litt dyr så den kan ikke kjøpes hver eneste dag, men det funker veldig fint av og til på ekstra lange dager.

    Jeg foretrekker å drikke frokosten min (tar den på vei til jobb i bilen) så det blir en del drikke yoghurt også, men her må man passe litt på sukkerinnholdet. Lett å gå på en smell! Nå har jeg heldigvis handlet inn ingredienser så jeg kan lage min egen igjen 🙂 Ferdige salater får man jo overalt, men jeg heller mot Rema 1000 sin variant her. Jeg har også prøvd å ha en Propud i vesken for mellommåltider, men jeg må innrømme at jeg sjeldent spiser den opp. Tror jeg rett og slett er litt lei. Jeg prøver også å kutte ned på Pepsi Max og energidrikker, men det er kanskje det tøffeste.

    Det var noen små tips fra meg, kanskje du også finner deg noen nye favoritter? Mat er virkelig en akilleshæl for min del, og det er egentlig litt for frusterende. Egentlig er jo mat kjempelett, det skal faktisk ikke så mye til. Man må ikke på en streng diett hvor man ikke kan se på sukker og kun spiser grønnsaker for å ha et sunt kosthold som er bra for kroppen. Samtidig er det nettopp mat jeg ofte faller igjennom på. Jada, jeg vet jeg er utdannet kostholdsveileder, tro meg, jeg VET hvordan jeg burde spise så ingen unnskyldning der i gården. Så er det noe med det at det er lettere å hjelpe andre enn å hjelpe seg selv, det tror jeg nok flere enn meg har vært borti. Uansett, veien tilbake til et regelmessig spisemønster begynner idag for min del. Jeg vet hvor jeg vil, jeg har kartet for å komme meg ditt, dermed er det bare å begynne med de første skrittene.

     Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 16
    May 2017
    1:46 pm

    Oppskrift: Superenkel 17.mai kake

     

    Henger du litt etter i 17.mai forberedelsene? Da er vi to, haha, og da må man bare gjøre det beste ut av det ikke sant? Jeg har siklet på kakene til blant annet Anne Brith i evigheter, men jeg må bare innse at jeg verken har tid eller ork til å prøve meg på noe sånt. Altså, jeg hadde nok fått det til om jeg virkelig hadde gått inn for det, men det ville nok blitt ganske halvveis. Derfor ble det en superenkel, men veldig god løsning når det gjelder kake iår. Heldigvis er jeg invitert på 2 frokoster (viktig med second breakfast) og en middag så jeg slipper i det minste å lage mat i tillegg. Så om du vil lage kake, men føler du ikke har tid, da er denne kaken helt perfekt for deg. Den tar litt tid å steke, men du kan jo gjøre andre ting mens den steker ferdig.

    Du trenger – 4 eggehvitter // 120 gram sukker // 1/2 ts bakepulver // 1 klype salt // 1 ts vaniljeessens eller stevia vanilje // konditorfarge // pisket krem // friske bær av valgfri type (jeg hadde jordbær, bringebær og blåbær)

    Pisk eggehvittene stive, tilsett sukker i porsjoner, deretter bakepulver, salt og vanilje essens. Ta opp i litt rød konditorfarge og vend forsiktig inn med en slikkepott til du får ønsket rosa farge. Sett ovnen på 130 grader og ha røren på bakepapir. Form 3 ulike sirkler, en stor, en mellomstor og en liten så du får kaken som et tårn. Stek i 90 minutter på 130 grader. Slå av ovnen og la stå 30 minutter til i ovnen mens varmen forsvinner.

    Så er det bare å piske krem og dekorere med bær. Jeg dekorerer et og et lag, og har da 3 lag tilsammen. Så avslutter du med litt melis på toppen om ønskelig, tada! Jeg synes selvsagt det er fint å holde det i rødt, hvit og blått siden det er 17.mai, men dette er jo en kake man kan lage når som helst. Perfekt for slike som meg som verken har tid eller ork til å lage noe veldig spennende og komplisert 🙂

    Med det er jeg sånn ca klar for 17.mai, men bunaden må få henge i posen sin dette året. Sånn blir det når puppene er for store, noen vil kanskje kalle det et luksusproblem? Da får den bare få lov til å henge iår så satser vi på at den passer neste år istedet. Litt kjipt egentlig, men sånn er realiteten! Det skal nok bli en fin og super 17.mai uansett tror dere ikke? Hva er deres planer for morgendagen?

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 13
    May 2017
    6:07 am

    Detox Water

     

    Pimp opp vannet ditt!

    Jeg følger noen instagram kontoer som er veldig på dette med Detox vann. De deler oppskrifter i hytt og gevær der en type skal hjelpe på forbrenningen, en annen skal rense kroppen og en tredje skal være bra for imunforsvaret, og slik fortsetter det. Nå mener jeg Detox er noe forbanna tull, det er ingen vitenskapelige beviser eller studier som viser at en Detox har noen effekt for kroppen. Joda, man går ned noen kilo og føler seg annerledes, men dette forsvinner så fort man begynner å spise normalt igjen. Kiloene er som regel bare væske som man kvitter seg med fordi man ikke spiser så mye karbohydrater. Det er imidlertid ikke dermed sagt at Detox vann ikke har noe for seg, men av en helt annen grunn. Ved å få vann til å smake bedre og ser mer appetittvekkende ut så er det jo mye lettere å faktisk få i seg nok vann iløpet av en dag, og det har mange fordeler.

    Vann er den beste tørsteslukkeren, det kan redusere både matlyst og søtsug, det har innvirkning på både fordøyelse og transport av maten vi spiser, og det kan faktisk redusere risikoen for kreft ifølge noen befolkningstudier. Så med andre ord, det er mange fordeler ved å få i seg mer vann, dessuten er det vesentlig billigere enn pepsi max og kaffe. Jeg drikker altfor mye pepsi max og jeg jobber med å kutte ned på det om dagen, og da er pimpa vann perfekt!

    Mine favoritter nå om dagen er uten tvil vann med agurk og lime, kiwi og jordbær eller med blåbær (da blir det fin farge i tillegg, woohoo!). Jeg liker at vannet mitt smaker friskt fremfor søtt, men som sagt finnes det utrolig mange variasjoner der ute. Agurk og lime er vel det som fungerer best med tanke på at smaken i agurkvann holder mye lengre enn andre varianter 🙂 Jeg skal imidlertid prøve ut noen flere varianter i tiden fremover, kanskje jeg får noen helt nye favoritter? Jeg har veldig lyst til å kutte ned på pepsi max så vi satser på at dette hjelper!

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 3
    May 2017
    4:50 pm

    Oppskrift: Rosa Chiapudding

     

    Chiapudding med smak av bringebær er helt perfekt for årstiden vi nå er på full fart inn i, og dessuten er det så enkelt å lage. Jeg bare elsker mat som lager seg selv, og kanskje særlig på morgenen. Jeg er absolutt mest opplagt på morgenen, men nettopp derfor prioriterer jeg så mange andre ting at matlaging er det siste jeg tenker på. Mat som kan lages kvelden før og være klart dagen etter er derfor HELT perfekt i mine øyne, og chiapudding er en stor favoritt her hjemme. Den kan lages og varieres på utallige måter, og er superenkelt å lage. Min favoritt er uten tvil variantene med sjokolade og friske bær, men denne med bringebær seiler inn som en god 2.plass.

    Du trenger – ♥ 100 g moste bringebær ♥ 2 ss kokosmasse ♥ 3 dl kokosmelk ♥ 3 ss chiafrø 

    Mos bringebærene med en gaffel eller lignende og miks alt sammen. Hell over i passende glass eller former og la stå kaldt i kjøleskapet over natten. Tada, vips og ferdig. Topp med frukt, kokosmasse eller revet mørk sjokolade for en mer dessertfølelse. Det er uendelig med muligheter 🙂 Kalorimessig er den heller ikke så ille, absolutt nok til et fullverdig måltid, merk at oppskriften er for to porsjoner. Chiafrø er perfekt å bruke i matlagingen (jeg bruker den ofte i smoothies og i yoghurt også) da det er en god kilde til antioksidanter, fiber, sink, kalsium og omega-3 fettsyrer. I tillegg gir det god metthetsfølelse.

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 12
    Apr 2017
    6:17 am

    Let`s talk about Beastmode food

     

    God morgen dere!

    Utrolig moro at så mange har blitt med på Beastmode V.3.0 allerede. Imorgen skal jeg ha satt sammen en liten FAQ til dere med alle spørsmålene dere har stilt så langt. Jeg har selvsagt svart på alt fortløpende, men tenkte det er greit å samle alt i et innlegg uansett. En ting jeg har fått utrolig mye spørsmål om er nettopp dette med mat på programmet, så det tenkte jeg å vise dere nå. Min visjon med Beastmode er nemlig at man skal kunne spise god og sunn mat som smaker godt, uten å måtte lage brownies av hvite bønner og lignende (Noen påstår dette smaker nøyaktig som vanlig brownies, dem om det). Samtidig skal det være enkelt og greit å få tak i ingrediensene i vanlig butikk, eneste store unntaket jeg bruker er proteinpulver (dette kan sløyfes).

    Beastmode V.3.0 inneholder ulike planer for ulike vektklasser, men innenfor denne planen har du muligheten til å gjøre store endringer. Det er satt opp 3-4 ulike sammensetninger pr måltid, og det er i alt 5 måltider på planen (6 om du ønsker flere mellommåltider). Det er imidlertid ikke slik at du må velge mellom de 3-4 alternativene, du får også med en guide som gjør at du enkelt kan bytte ut måltidene på planen, eller bare bytte kylling med fisk for eksempel. I tillegg følger det denne gangen med et enda mer omfattende oppskriftshefte med oppskrifter du kan bytte ut på planen, i tillegg til en Søtt og Salt guide for de dagene du vil lage deg noe ekstra digg på kvelden. Her får du oppskrifter på blant annet fudge, sjokoladekuler, chips og mye mer.

    Kostholdet passer bra for de som ønsker å gå lavkarbo, men det er ikke et krav for å nyte godt av programmet. Nytt av iår er jo også en vegetarmeny som er uten kjøtt, meieriprodukter og egg. Mange ønsker jo å kutte ned på kjøttet uten å gå helt vegetar, og da er det selvsagt mulig å bytte mellom menyene om man ønsker det. Målet er som sagt smakfull og enkel mat som ikke tar 100 år og 40 ingredienser å lage, dette er måten jeg selv liker å lage mat på. Man har selvsagt også mulighet til å gjøre mye mer ut av det om man ønsker 🙂 Maten på Beastmode kan også lett kombineres med familieliv, dersom du en dag vil lage en annen middag enn på planen får du til og med retningslinjer for dette.

    Jeg har ikke tatt hensyn til allergier og lignende (det ville rett og slett blitt for mye), men her kommer supportgruppen inn i bildet! Alle medlemmer får muligheten til å bli medlem av en support gruppe på Facebook hvor du kan stille alle spørsmål og ting du måtte lure på. I tillegg kan du snakke med andre deltagere og dele din fremgang om du ønsker 🙂 Har du ikke Facebook kan du selvsagt sende meg en mail, og jeg vil svare på alle type spørsmål innenfor rimelighetens grenser. Les mer om Beastmode V.3.0 HER og bare spør om du lurer på noe mer! Husk at prisene på programmet går opp ved lanseringen 16.april. Ønsker du faktura kan du sende en mail til mats@helenedrage.no så fikser vi selvsagt det.

    Håper det gav noen klare svar, og ikke minst litt innsikt i hva slags mat du kan forvente på Beastmode V.3.0! 

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 22
    Mar 2017
    6:16 pm

    Ukeshandling og nye, spennende oppskrifter

    Sponset bok

    Etter å ha tatt en titt på utgiftene våre de siste månedene fikk vi litt bakoversveis med tanke på hvor mye vi faktisk bruker på mat i måneden. Man skulle nesten tro vi var en familie på størrelse med en liten landsby, at det går ann. Derfor har vi nå tatt noen grep. I tillegg til å begynne å planlegge ukesmenyer så skal vi fremover kjøre ukeshandling. Hver lørdag (etter frokost vel og merke) blir handledagen vår fremover, og det vi planlegger til middag, det blir det til middag, haha. Vi har også så mye mat i skapene våre at vi bare er nødt til å bli bedre på å bruke det vi har, istedet for å kjøpe nytt der og da. Det er helt tragisk å se hvor mye penger som bare går bort i småkjøp på butikken (og altfor mye drittmat, angst), og det må gjøres noe med.

    Resultatet av lørdagens handling ser du her! Vi brukte vel 600 kr ca nesten alt dere ser på bildet (noen av tingene vi kjøpte rakk vi å spise opp før jeg fikk tatt bilde, haha). I tillegg ble det en tur til Sverige for å fylle opp med andre nødvendigheter som er mye dyrere i Norge. Siden jeg jobber i Sverige er det heldigvis så mye enklere å få tak i litt billigere mat så det må vi jo bare passe på å utnytte. I Sverige kjøper vi som regel kylling, karbonadedeig, bacon, eggehviter på flaske, frosne bær (som strengt tatt ikke er så mye billigere som vi trodde) og selvsagt dopapir, haha! Dopapir er latterlig mye billigere i Sverige. I tillegg får man jo muligheten til å fylle opp med Propud, proteinpulver, Bcaa drikker og lignende. Så skal vi se hvor mye penger vi faktisk bruker på mat den neste måneden nå som vi har litt fokus på det. Ofte hjelper det jo bare å være klar over det!

    I tillegg skal vi bli flinkere til å faktisk lage ordentlig mat, istedet for å bare ta noe lettvint. Derfor ble jeg veldig glad når jeg fikk tilsendt den nye boken til Jonas Lundgren “Spis, tren, spis”. Dette er en kokebok for deg som trener med lekre oppskrifter som også er næringsrike og sunne. Oppskriftene er delt opp i ulike kapitler som Frokost, Fredagstaco, Vegetar og Desserter for å nevne noe, og her var det mye digg som også er relativt enkelt å lage ser det ut som 🙂 Oppskrifter med 238 ulike ingredienser og flere kompliserte ting er IKKE noe for meg, haha! Derfor ble jeg ekstra glad da jeg så kapittelet som heter “20 min” som rett og slett er oppskrifter laget på 20 minutter. Perfekt rett og slett!

    Er det flere av dere som driver med ukeshandling? Isåfall tar jeg mer enn gjerne imot tips og råd om dere har noe smart å komme med 🙂 Dette er jo ganske nytt for meg, men det er spennende å se hva vi kan få ut av det. Jeg har virkelig tro! P.S. Mager kesam med pasjonsfrukt? Den MÅ dere smake!

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 20
    Mar 2017
    5:21 pm

    Superenkel mango sorbet

    Annonselinker

    Perfekt om søtsuget melder seg!

    Is må seriøst være en av de tingene jeg koser meg mest med, i alle varianter! At jeg ikke har eid en egen ismaskin før nå er derfor egentlig helt merkelig, men endelig er den altså i hus. Sorbet er uten tvil den isen det går mest av, men ofte er det ganske mye sukker i disse. Derfor tenkte jeg å begynne å lage min egen slik at jeg har litt mer oversikt over hva som faktisk er oppe i den. Med en iskrem maskin er det jo så mye lettere å slenge sammen en blanding og la den stå og kose seg mens man for eksempel lager middag. Jeg har imidlertid gått på noe slike smeller tidligere hvor jeg har kjøpt en kjøkkenmaskin, men aldri endt opp med å bruke den. Derfor startet jeg med en liten ismaskin på 0,5 liter bare.

    Jeg fant en oppskrift på mango sorbet på nettet som var kjempeenkel, og jeg byttet ut vanlig sukker med sukrin istedet for å gjøre den sukkerfri. Mango inneholder jo fruktsukker så den blir uansett mer enn søt nok! Det er garantert andre og bedre oppskrifter på sorbet (fikk faktisk en del oppskrifter med maskinen også), men igår ville jeg bare teste om den faktisk funket. Bollen ble satt i fryseren i noen timer før, så tar man den ut og heller i blandingen. Deretter skal den stå i 20-40 minutter. Alt ettersom hva slags konsistens man liker 🙂

    Oppskriften jeg brukte var 2 mango, 100 g sukker/sukrin, 2 ss sitronsaft og vann. Først koker man opp vann, sitronsaft og sukrin til en sukkerlake. Så renser man mangoen og kjører denne til en jevn masse før man har opp i sukkerlaken. Deretter det er rett inn i ismaskinen og slå den på. Blir ikke stort enklere enn det. Jeg hadde satt bollen i fryseren i litt for kort tid så min is ble litt slush aktig, men det løste seg med noen minutter i fryseren etterpå. Sorbeen ble ihvertfall utrolig god, og dersom jeg faktisk ender opp med å bruke denne en del så skal jeg nok investere i en litt større versjon. 0,5 liter is er ikke akkurat så mye om man vil lage til flere med en gang, og det tok jo faktisk litt tid. Neste oppskrift på listen er uansett sitronsorbet, min absolutte favoritt! Satser på å dele om den blir vellykket 🙂

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

     

     

  • 17
    Mar 2017
    6:26 am

    Oppskrift: Minipizza med søtpotet, kylling og pesto

     

    Disse er perfekte både som middag og i matpakken!

    Først og fremst må jeg si at det har vært så moro å få høre mer om dere som leser bloggen min i kommentarfeltet denne uka! Så gøy at mange har vært med meg så lenge, og jeg håper selvsagt jeg inspirerer nok til å bli med videre også. Jeg har vært litt sen med trekningen pga litt tekniske problemer, men vinneren blir annonsert på Facebook siden min om veldig kort tid. Idag tenkte jeg å gjøre noe jeg ikke gjør så ofte, nemlig dele en oppskrift, og denne gangen er det ikke en dessert, haha! Jeg er ikke voldsomt glad i å lage mat så da blir det ofte “koseoppskrifter” men idag må jeg bare slå til. Minipizza er kjempe enkelt å lage, er lett å ha med seg i matpakken og kan toppes med hva du vil!

    Dette var ikke akkurat den letteste oppskriften å ta bilder av, men jeg prøvde virkelig så godt jeg kunne, haha! Den smaker uansett insane digg, og det må vel være hovedpoenget, synes dere ikke? Her er det altså brukt søtpotet som bunn for pizzaen, så kan du fylle på med hva du måtte ønske av fyll. Jeg valgte kylling, pesto, mozzarella og ost denne gangen 🙂 Slik gjør du det:

    Du trenger: 1-2 store søtpoteter // Pesto // ca 200-300 gram kylling // Mozzarella // revet ost
    ( eventuell annen topping som kjøttdeig, tomatsaus etc)

    ♥ Skrell søtpoteten. Kutt så i tykke skiver på ca 1 cm og legg de på et brett med bakepapir. Varm opp ovnen til 180 grader og la søtpotetene stå i 15-20 min, eller til de blir møre.
    ♥ Stek kyllingen med ønsket krydder (jeg brukte chilli, hvitløk og kyllingkrydder).
    ♥ Ta søtpoteten ut av ovnen og topp med ønsket fyll. Jeg smurte på pesto, la kylling over og toppet med litt mozzarella og revet ost. Sett de så i ovnen i ca 15 minutter til, eller til osten er gylden.

    Server med for eksempel en grønn salat og rømme. Man kan jo også lage andre varianter, som taco for eksempel 🙂

    Dette skal definitivt lages på nytt i helgen for min del, NAM! Elsker kombinasjonen av søtpotet, kylling og pesto, lite som slår det om dagen. Disse var også perfekt å ha i matpakken igår på jobb, der gikk det nemlig unna når vi klargjør til bursdagsfest. Zizzi fyller nemlig 17 år, og da blir det ballonger, cider, makroner og 20% på hele butikken idag! Så om du vil fylle opp med litt vårnyheter så lønner det seg virkelig å ta turen idag 🙂

    Ha en super fredag idag dere, og en enda bedre helg. Vi blogges om ikke så altfor lenge!

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

     

  • 15
    Mar 2017
    5:03 pm

    Juicy stuff

    Inneholder adlinks

    Let`s juice it up!

    Den siste tiden har jeg fått litt nye kjøkkenmaskiner, og en av maskinene jeg har falt for er min nye Power Juicer! Jeg elsker jo smoothies og juice, og har lenge hatt lyst til å lage min egen istedet for å kjøpe ferdig på butikken. På den måten vet jeg jo hva den faktisk inneholder, og jeg kan lage smaker og kombinasjoner selv. Det finnes jo utallige oppskrifter der ute som alle vistnok skal utrette mirakler for både hud, hår og kropp, men jeg velger å forholde meg noe skeptisk til akkurat de påstandene, haha! Så lenge de smaker bra er jeg fornøyd.

    Det er delte meninger om juicing har sine fordeler eller ikke. Mens noen mener det er et fantastisk alternativ for å få i seg frem om dagen så mener andre at det tar bort viktige næringstoffer fra frukt og grønnsaker. Juice detox var jo også veldig populært for noen år tilbake, og folk gikk ned massevis av kilo og følte seg så mye bedre. For så å gå opp igjen når man begynte å spise riktig, så dermed er vel ikke det noe å anbefale. Det er dessuten ingen vitenskaplige bevist på at en detox faktisk fungerer, annet enn på lommeboka da selvsagt! Så med andre ord, for meg er denne kun et alternativ i hverdagen.

    Min variant er utsolgt, men du finner en lignende HER.

    Personlig ser jeg en rekke fordeler med jucing. Jeg ender for eksempel av og til opp med frukt og grønt som ikke tåler så mange flere dager, og da er det veldig fint å bare kunne juice de opp. Juice smaker godt og forfriskende, og er av og til deilig å lage seg i de lange timene før middagen, og jeg føler også det demper søtsuget litt. Frukt har jo mye naturlig sukker så dette er jo ganske søtt, men det må ikke forveksles med vanlig, rafinert sukker. Det er tross alt to helt ulike ting 🙂 Mest av alt, jeg synes det er digg med en juice en gang iblant, og jeg synes det er mye bedre å kunne lage det selv.

    Disse to oppskriftene ble min favoritt. Den grønne skal vistnok gi bedre hud (vi tar den med en klype salt), den besto av 1 agurk, et eple og litt ingefær. En frisk og god juice som slukket tørsten. Den andre er en mer “kose seg juice” som besto av ananas og appelsin. Begge er superenkle å lage, og juiceren var mye mer effektiv enn jeg faktisk hadde trodd. Så hurra for det 🙂 Nå er jeg bare spent på å se hvor mye denne faktisk blir brukt i tiden fremover, men jeg har noen egne ideer til oppskrifter som jeg gleder meg til å teste. Har du prøvd Juicing før?

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 1
    Mar 2017
    5:11 pm

    Healthier snacks

     

    Å handle på denne tiden av året er både spennende og skummelt…

    Altså, jeg er skikkelig svak når det gjelder nyheter. Sånn type “herregud jeg må kjøpe dette fordi det står nyhet på det!” Jeg blir virkelig dratt mot alt som heter Nyhet, Limited edition, Ny Smak, Nytt design som en magnet. Det slår seriøst aldri feil, haha! Jeg bare elsker det, og jeg må bare smake på nye ting, dog med visse unntak selvsagt. Heldigvis vet jeg at jeg ikke er alene om dette, og jeg prøver virkelig å skjerpe meg, man må jo ikke kjøpe absolutt alt. Det jeg synes er litt spennende er alle de litt sunnere alternativene som blir lansert om dagen. Ikke alle alternativene er vel så mye sunnere, men jeg tror så absolutt det er marked for dette. Kryss i taket for at mye også blir lansert i mindre porsjonsposer, og ikke kun store poser.

    Dette er det jeg har plukket med meg hjem de siste dagene, både fra nærbutikken og fra Nordby. Sjokoladen er vel strengt tatt ikke en nyhet, men jeg har lett etter den SÅ LENGE! Inger i Dubai har rett og slett hjernevasket meg på snapchat, så denne var jeg bare nødt til å kjøpe når jeg endelig fant den i en godisbutikk i Sverige.Det morsomme med å jobbe på Nordby er at jeg ofte får sett noen av nyhetene fra blant annet ProPud før mange andre. Jeg oppdaget 3 nye smaker forrige uke, Chocolate Organge, Appel Pie og Chocolate banana tror jeg den siste het. Siden jeg ikke er så fan av banan ble ikke den siste varianten med meg hjem. Rotfrukt chips fant jeg også i Sverige, og den gleder jeg meg skikkelig til å smake!

    På butikken idag fant jeg to nye snacks nyheter som jeg også gleder meg til å smake. Popcorn er en stor favoritt hos meg, og hvem liker vel ikke ost? Her ser vi de litt mindre posene, og med 174 kcal i en hel pose er det et mye bedre alternativ enn mye annet man kan kjøpe 🙂 Små sulten popcorn inneholder dessuten lite sukker, 22 g karbohydrat og 6,8 gram fett. Så ikke så ille med andre ord, da får vi bare håpe smaken også funker. Super Bites er laget av linser (!) og skal inneholde 40% mindre fett enn vanlig potetchips. 100 gram inneholder allikevel 455 kcal hvorav 17 g fett, 60 g karbohydrat og 1,2 gram sukker. I tillegg til 13 g protein pr 100 gram, som er ca hele posen.

    Det viktige med slike ting er jo selvsagt å huske at mengden faktisk teller. Det er lett å la seg lure av sunnere produkter dessverre, ikke alt er så mye sunnere. Proteinsjokolader er jo et godt eksempel, ofte er jo dette sjokolade som bare er tilsatt mer protein. Jeg sier ikke at du ikke skal spise det altså, men skal man ned i vekt for eksempel så er det greit å være oppmerksom 🙂 Det håper jeg er lov å skrive uten at noen skal bli skremte?

    Dette er ihvertfall nyheten jeg skal teste utover i uka, så får vi se om det blir noen nye favoritter! I tillegg til å elske nyheter så har jeg også en ting for å kjøpe nye ting, for så vente lenge med å smake på det. Altså, er det egentlig normalt? Det blir heller at jeg går rundt og gleder meg til å smake på det, så jeg må på en måte spare det til en spesiell anledning, haha! Altså, det er noen skruer løs et eller annet sted, det er det ingen tvil om.

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage