• 13
    May 2017
    6:07 am

    Detox Water

     

    Pimp opp vannet ditt!

    Jeg følger noen instagram kontoer som er veldig på dette med Detox vann. De deler oppskrifter i hytt og gevær der en type skal hjelpe på forbrenningen, en annen skal rense kroppen og en tredje skal være bra for imunforsvaret, og slik fortsetter det. Nå mener jeg Detox er noe forbanna tull, det er ingen vitenskapelige beviser eller studier som viser at en Detox har noen effekt for kroppen. Joda, man går ned noen kilo og føler seg annerledes, men dette forsvinner så fort man begynner å spise normalt igjen. Kiloene er som regel bare væske som man kvitter seg med fordi man ikke spiser så mye karbohydrater. Det er imidlertid ikke dermed sagt at Detox vann ikke har noe for seg, men av en helt annen grunn. Ved å få vann til å smake bedre og ser mer appetittvekkende ut så er det jo mye lettere å faktisk få i seg nok vann iløpet av en dag, og det har mange fordeler.

    Vann er den beste tørsteslukkeren, det kan redusere både matlyst og søtsug, det har innvirkning på både fordøyelse og transport av maten vi spiser, og det kan faktisk redusere risikoen for kreft ifølge noen befolkningstudier. Så med andre ord, det er mange fordeler ved å få i seg mer vann, dessuten er det vesentlig billigere enn pepsi max og kaffe. Jeg drikker altfor mye pepsi max og jeg jobber med å kutte ned på det om dagen, og da er pimpa vann perfekt!

    Mine favoritter nå om dagen er uten tvil vann med agurk og lime, kiwi og jordbær eller med blåbær (da blir det fin farge i tillegg, woohoo!). Jeg liker at vannet mitt smaker friskt fremfor søtt, men som sagt finnes det utrolig mange variasjoner der ute. Agurk og lime er vel det som fungerer best med tanke på at smaken i agurkvann holder mye lengre enn andre varianter 🙂 Jeg skal imidlertid prøve ut noen flere varianter i tiden fremover, kanskje jeg får noen helt nye favoritter? Jeg har veldig lyst til å kutte ned på pepsi max så vi satser på at dette hjelper!

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 15
    Mar 2017
    5:03 pm

    Juicy stuff

    Inneholder adlinks

    Let`s juice it up!

    Den siste tiden har jeg fått litt nye kjøkkenmaskiner, og en av maskinene jeg har falt for er min nye Power Juicer! Jeg elsker jo smoothies og juice, og har lenge hatt lyst til å lage min egen istedet for å kjøpe ferdig på butikken. På den måten vet jeg jo hva den faktisk inneholder, og jeg kan lage smaker og kombinasjoner selv. Det finnes jo utallige oppskrifter der ute som alle vistnok skal utrette mirakler for både hud, hår og kropp, men jeg velger å forholde meg noe skeptisk til akkurat de påstandene, haha! Så lenge de smaker bra er jeg fornøyd.

    Det er delte meninger om juicing har sine fordeler eller ikke. Mens noen mener det er et fantastisk alternativ for å få i seg frem om dagen så mener andre at det tar bort viktige næringstoffer fra frukt og grønnsaker. Juice detox var jo også veldig populært for noen år tilbake, og folk gikk ned massevis av kilo og følte seg så mye bedre. For så å gå opp igjen når man begynte å spise riktig, så dermed er vel ikke det noe å anbefale. Det er dessuten ingen vitenskaplige bevist på at en detox faktisk fungerer, annet enn på lommeboka da selvsagt! Så med andre ord, for meg er denne kun et alternativ i hverdagen.

    Min variant er utsolgt, men du finner en lignende HER.

    Personlig ser jeg en rekke fordeler med jucing. Jeg ender for eksempel av og til opp med frukt og grønt som ikke tåler så mange flere dager, og da er det veldig fint å bare kunne juice de opp. Juice smaker godt og forfriskende, og er av og til deilig å lage seg i de lange timene før middagen, og jeg føler også det demper søtsuget litt. Frukt har jo mye naturlig sukker så dette er jo ganske søtt, men det må ikke forveksles med vanlig, rafinert sukker. Det er tross alt to helt ulike ting 🙂 Mest av alt, jeg synes det er digg med en juice en gang iblant, og jeg synes det er mye bedre å kunne lage det selv.

    Disse to oppskriftene ble min favoritt. Den grønne skal vistnok gi bedre hud (vi tar den med en klype salt), den besto av 1 agurk, et eple og litt ingefær. En frisk og god juice som slukket tørsten. Den andre er en mer “kose seg juice” som besto av ananas og appelsin. Begge er superenkle å lage, og juiceren var mye mer effektiv enn jeg faktisk hadde trodd. Så hurra for det 🙂 Nå er jeg bare spent på å se hvor mye denne faktisk blir brukt i tiden fremover, men jeg har noen egne ideer til oppskrifter som jeg gleder meg til å teste. Har du prøvd Juicing før?

    Helene
    Følg meg gjerne også på snapchat og instagram @helenedrage

  • 1
    May 2016
    3:16 pm

    7 dager med flytende grønnsaker!

     

    Annonse

    Jeg skal teste en modifisert juice kur de neste 7 dagene for å få i meg mer frukt og grønt!

    Helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver dag. De fem porsjonene bør til sammen bidra med minst 500 gram per dag. Omkring halvparten bør være grønnsaker. Det er imidlertid ikke alltid så lett å få i seg, og for mange, inkludert meg, går det rett og slett på tid. Man skal steke kjøtt, koke ris, kanskje lage saus, og ofte går grønnsakene litt i glemmeboka her hos meg dessverre. Å fylle opp med grønnsaker er imidlertid et godt tips om man går mye sulten, men i praksis er det kanskje ikke alltid så lett.

    De neste 7 dagene skal jeg derfor teste ut Granini grønnsaksjuice, tomatjuice og gulerotjuice som erstatning for ferske grønnsaker i kosten min. I praksis betyr dette at jeg vil drikke juice, og supplere med proteinkilder og fettkilder ved siden av. Jeg har fått hjelp fra coachen min til å sette sammen et helhetlig kosthold hvor jeg drikker en juice til så og si hvert måltid, men også fyller på med sunne proteinkilder og fettkilder for et helhetlig kosthold. Med tanke på målene mine og aktivitetsnivået mitt så er det viktig at inntaket ikke bare består av juice og karbohydrater, men andre næringsemner også så jeg får nok energi til å komme meg igjennom hverdagen. Slik jeg ser det vil jo også dette kunne gi en liten mental boost og kickstart, men allikevel på en sunn måte.

    Juice detox er jo et begrep som har tatt av de siste årene, og som mange skryter mye av. Det er imidlertid ingen vitenskaplig dokumentasjon på at slike kurer faktisk detoxer kroppen, og selv om mange ender opp med å gå ned i vekt så går de fort opp igjen. Jeg tror imidlertid at juicing kan ha noe for seg iform av at man kan få i seg alle de gode antioksidantene og mineralene som frukt og grønt inneholder. For mange er det lettere å drikke grønnsakene sine fremfor å spise dem, og jeg tror dette kan være et sunt og godt alternativ gjort på en riktig måte. Det kan også gi en større metthetsfølelse, og du vil fremdeles få i deg mye av de sunne næringstoffene til grønnsakene.

    Vi mennesker er jo veldig gira på raske og kjappe vidunderkurer som gir magiske resultater, men dessverre så er ofte disse for gode til å være sanne. Det er ikke dermed sagt at kickstarter ikke har noe for seg, det må bare gjøre på en riktig og balansert måte og man ikke tror man går ned 15 kg på en uke 😉 For mange kan dette imidlertid være en god måte for å snu et dårlig kosthold til noe bedre på en relativt enkel måte, og bli en start på en varig endring. Målet med min test er selvsagt å teste hvordan juice funker på kroppen i hverdagen med tanke på både vektnedgang, energi nivå og hvordan kroppen føles på generell basis, og hvordan dette fungerer i praksis i en hektisk hverdag.

    Oppstart er imorgen, mandag, og jeg skal selvsagt holde dere oppdatert underveis 🙂 Følg meg gjerne på snap for daglige oppdateringer.

    Helene ♥
    Se hva som skjer bak kullisene på snapchat ♥helenedrage